《I型レイアウト》シンクとコンロを1列に配置し、横に移動しながら作業する一般的なレイアウト。

メリット　・省スペース・安価な商品がラインナップが豊富・配管等がしやすい・窓からの採光が取りやすい・直線で移動が楽　デメリット・間口が長いと作業中の移動が増えて疲れる・短いと使いづらい

《L型レイアウト》シンクとコンロをL型に配置したレイアウト。メリット・作業動線が短く移動もスムーズ・省スペースの対面プランが可能　デメリット・コーナー部分の作業台は収納がしにくい。デッドスペースにならない工夫が必要。